خشک کردن پیاز روی بخاری یا شوفاژ

می‌تونین ورق آلومینومی رو بگذارید رو بخاری یا شوفاژ و حلقه‌های پیاز رو روش بچینید تا خشک بشن.

 

پودر کردن پیاز خشک 

بعد از خشک کردن پیاز اون را با آسیاب پودر کرده و در ظرف در بسته و جای خنک و خشک نگهداری کنید.
‌
می‌تونید پیاز خشک را زمان استفاده پودر کنید.

نکات مهم در خشک کردن پیاز و تهیه پودر پیاز

توجه کنید که هر چه قدر دمای فر پایین‌تر و مدت خشک شدن بیشتر باشه پودر پیاز شما روشن‌تر و خوشگل‌تر میشن!

سعی کنید از پیاز قرمز برا تهیه پودر پیاز استفاده نکنید.

میتونید به جای استفاده از فر مواد رو داخل تابه هم بچینید با دمای فوق العاده کم و شعله پخش کن حتی میشه روی سماور هم قرار بدید فقط مدت خشک شدن خیلی زیاد میشه!

از هر یک عدد پیاز بزرگ شاید ۱ قاشق غذاخوری پودر پیاز به دست بیاد!